鮫の蒲焼きは、白身のふっくらお肉でした！

さめガールです！

初めて鮫の蒲焼き食べてみました！

鮫を食べるっていうと、臭みがあるのかなーとか、抵抗感があったのですが、、、

実際食べてみたら美味しい！！

身は白く淡白で、蒲焼きのタレとよく合います。それでいてふっくらしていて、白身魚が好きな私にはぴったりの味でした。

実はこの鮫のお肉、高タンパク質で低脂肪。美容にも良いそうです！

これからいろんな鮫料理を食べていきたいと思います！